沖縄ローカル,ディープなおやつ 一気に見せます、３０連発！前編 やまや,外間製菓店,富士屋,カナちゃんパーラー,ぜんざい屋

↑上：市場本通り「やまや」の紅いもだんど、粒あんだんご50円！
中、ぜんざいの富士屋「富士屋せんざい」亀せんべいとセットで290円”！
下：やまやのきび餅（トウナチンの搗き餅）とあん入りのしろ餅

沖縄では短い滞在期間にも関わらず
たくさんの魅力的、伝統的なお菓子に出会いました。

どれも本当にチャーミングで、つくづくおいしかった
この際、ずらっと並べて
琉球的ディープなおやつの数々をご覧いただきたいと・・・



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沖縄“天妃前まんじゅう”のぺーちん屋 新垣菓子店“ちいるんこう・花ぼうる”など

↑どれがどの名前でしょう？
ちいるんこう、テンピヌメーまんじゅう、りとうぺん

“ちいるんこう”“テンピヌメーまんじゅう”“りとうぺん”
音だけ聞くと一体どんなお菓子？と想像がふくらみます。

沖縄は知られざるおいしいお菓子の楽園でも
あることは前回でも触れましたが
中でも“蒸し菓子”のバラエティの豊かさには
多くの人が意外に思われるのでは？・・・


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沖縄“のーまんじゅう”の「ぎぼまんじゅう」 沖縄三大まんじゅうを探して

↑上：はるばる東京まで連れてきて　
下：出来たての“のーまんじゅう”でかくてうまくて100円

多くのかたが沖縄のお菓子といってまず思い浮かべるのは
サーターアンダギーとちんすこう、でしょうか。

沖縄菓子＝揚げ物、油脂の菓子と決めつけていませんか？
じつは“ふっくらもちもち”のおいし〜い手作りのおやつが
それはそれは豊富すぎるほどで・・・


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上野浅草ディープな甘味散歩：その2 西山菓子店,満願堂,埼玉屋小梅,浪花家＆ハト屋？

↑上：美味いこしあん“クリームあんみつ”中：“福々まんぢゅう”120円　下：あずきモナカアイス　以上西山菓子店より　

前回１月９日号の“上野浅草ディープ散歩”の続きです。

さて雷門前の西山菓子店までやって来ました。
にわかには「嘉永5年創業の老舗店」とは思えない
気さくなおまんぢゅう屋さんで・・・

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上野浅草ディープな甘味散歩：その１ 福助,福寿堂,三島屋,松葉,相州屋,西山菓子店〜

↑上：福助“あずきのあんみつ　中：“観音様”浅草寺本堂前
下：浅草千束の三島屋のみつ豆250円

みなさん、お正月はいかがお過ごしでしたか？
例えば上野浅草辺りへお詣りがてら甘味巡り、なんてのも
かなり魅力的なお散歩つきの“初詣”になります。

先日も立て続けに上野から浅草付近を歩き回り
久々にその魅力を満喫しました・・・


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赤坂/虎屋“亥の子饅”“春を駆ける” 謹賀新年“九重の月” 赤坂「虎屋」亥の子饅と春を駆ける 謹賀新年“九重の月”

↑上：虎屋本店“亥の子饅”下：虎屋本店“九重の月”（羊羹＝こなし製）

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

今年の干支「亥」にちなんだお菓子も揃えて
新春ならではの和やかさを・・・・


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