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「和菓子wagasi」−東京のお菓子・菓子パンを歩く

2008年10月31日

浅草『金龍山浅草餅本舗』浅草餅と切山椒〜
竜泉『おし田』モッチリ田舎まんじゅう、ふっくら白まんじゅう  浅草“酉の市”で江戸気分を楽しむ

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『おし田』ホワホワ白まんじゅう、劇的なおいしさ
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浅草仲見世『金龍山浅草餅本舗』これぞ浅草餅!
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『おし田』自家製アイスモナカ、ノン卵のシャーベット風バニラ

毎度おしらせ、あんころりんの本(ソニー・マガジンズ刊)
東京 いとしの和菓子 あんころりんのおやつめぐり』は
 紀伊国屋書店ほか全国書店で
ネットではAmazon楽天ブックス等で好評発売中。
……本でもまた東京の和菓子を日々楽しんで頂けます。

さてさて
11月の風物詩といえば酉の市(とりのいち)、お酉さまです。
おし田鷲神社の傍らで100年ほど続く
一からすべて手作りする・・・

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posted by あんころりん at 07:35| 東京 ☀| Comment(17) | TrackBack(0) | 台東区&江東区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年10月24日

池上「大國屋」豆大福・雑穀餅・コーヒー饅頭
待ってました!本格豆大福、正々堂々の朝生菓子

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お豆ごろごろ搗き餅にうまいつぶしあん「豆大福」
コーヒー饅頭!好きです、コーヒーと白あんは相性良好

あんころりんの本ソニー・マガジンズから9/25登場。
東京 いとしの和菓子 あんころりんのおやつめぐり
 紀伊国屋書店ほか全国書店で
ネットではAmazon楽天ブックス等で好評発売中。
……本でもまた和菓子を日々楽しんで頂けます。

さて、今回は待ちに待った本格派豆大福の登場です!
池上「大國屋は昭和13(1938)年創業、
池上本門寺から徒歩数分、町で評判・・・
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posted by あんころりん at 10:53| 東京 🌁| Comment(13) | TrackBack(0) | 港区&大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年10月17日

長崎『茂木一○香本家』黄金の雫&かすてら巻
ふ〜んわり“びわかすてら”に夢中になった

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ふんわり軽やか、“茂木びわ”びっしりのかわいいびわ型カステラ
焼きたて「かすてら巻」おいしさを心底実感!

10/16版朝日新聞夕刊に紹介されたように
東京 いとしの和菓子 あんころりんのおやつめぐり
 紀伊国屋書店ほか全国書店で
ネットではAmazon楽天ブックス等で好評発売中。
……本でもまた和菓子を日々楽しんで頂けます。

さて・・・今回は初登場、長崎のお菓子です。
茂木一○香本家は弘化元年(1844年)創業
珍しーいカラクリ饅頭“一口香の老舗であり、
東京ではびわが丸々入った・・・

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posted by あんころりん at 09:33| 東京 ☀| Comment(8) | TrackBack(0) | 東京 いとしの和菓子 出版 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年10月10日

浅草「菓匠 榮久堂」古風栗むし羊羹
上等な味が茶の間で蘇るってすごい。

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『菓匠 榮久堂』古風栗むし羊羹。ひと包みずつに丸ごとの大粒栗
かわいい〜〜秋の半生菓子。ホントに半なま、深くて美味

9/25に出版された
東京 いとしの和菓子 あんころりんのおやつめぐり
 紀伊国屋書店,ブックファーストはじめ全国書店で
ネットではAmazon紀伊国屋楽天ブックスで購入できます。
皆さま、どうぞよろしくお願い致します。

さて、久々の新規ご紹介
浅草『菓匠榮久堂』は明治20(1887)年創業
上記の本にも掲載のない
知る人ぞ知る江戸菓子の老舗
当ブログでも東京生え抜きの店は久々・・・

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posted by あんころりん at 15:45| 東京 ☁| Comment(21) | TrackBack(0) | 台東区&江東区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年10月03日

人形町『東海』雛菓子
『東京 いとしの和菓子』で紹介しきれなかったこと

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人形町『東海』「雛菓子」折り詰めのサイズにおどろけ! 

9/25から好評発売中の
東京 いとしの和菓子 あんころりんのおやつめぐり
都内では紀伊国屋書店(新宿・渋谷他),ブックファーストなどの
書棚に並んでいます。
紀伊国屋Amazon楽天ブックスでも購入できます。
皆さま、どうぞよろしくお願いします。

さて、本でも多くご紹介している
東京の昔ながらの和菓子屋さん
熟練職人がひとりで菓子をこしらえている
そんなお店も少なくない。
粋なこのお店でも桃の節句に・・・

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posted by あんころりん at 10:10| 東京 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | 東京 いとしの和菓子 出版 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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