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「和菓子wagasi」−東京のお菓子・菓子パンを歩く

2012年05月31日

代々木上原/カタネベーカリ〜おいしいオランダ「コランダ展」開催中…タイガー…って?

オランダ__.JPG
ミューズリー
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虎…?

代々木上原の「カタネベーカリー&カフェ」で
ちいさなオランダ「コランダ展」〜
おいしい絵本・おいしいオランダ を 開催してます。

オランダのパン?って・・・
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posted by あんころりん at 07:52| 東京 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | 渋谷区/新宿区/豊島区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月29日

京都/末富〜麦こがしの「麦手餅」

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握った?

遅くなりましたが。
末富の早苗きんとんの記事でほのめかしていた
・・・こちらが"麦手餅"・・・


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ラベル:和菓子 京都 末富
posted by あんころりん at 07:10| 東京 🌁| Comment(6) | TrackBack(0) | 近畿、東海(京都、大阪、名古屋・・) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月26日

千駄木/ホームベーカリー リバティ〜ピーナツパン、あんドーナツ、ぶどうパン・・くまのコックさんと共に

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ピーナツパン
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ホームベーカリー‘リバティ’は   下町らしさを感じさせるパン屋さん。
トレードマークの・・・


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posted by あんころりん at 12:19| 東京 🌁| Comment(10) | TrackBack(0) | 千代田区&文京区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月25日

谷中/ひみつ堂〜いちごヨーグルト うぐいす桜

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「ひみつ堂」は谷中に昨年5月にオープンしたかき氷専門店。
天然氷と天然素材を使ったフワフワのかき氷は一度食べたら忘れられません。

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2012年05月24日

都立大学/サンロード旭ベーカリー〜ジャンケンパン アンパンマンぱん

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かわいいでしょ〜〜、そのうちまた書きます。
ジャンケンパンのセットとアンパンマンのこしあんぱん

サンロード 旭ベーカリー
http://www.meguroku.com/shop/shop.php?group=52&shop=19

東京都目黒区柿の木坂1-34-14 03-3717-0881
  定休日 日曜日 祝日  営業時間 8:00 〜 19:30 

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2012年05月23日

京都/末富〜黒糖と薯蕷と白小豆「早苗きんとん」‥あらま豪華〜

和菓子wagasi−東京のお菓子・菓子パンを歩く

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黒砂糖あんの

前回つながりで、もぅひとつ早苗きんとん。
こちらは京都「末富」の生菓子"です。
早苗ってからには・・。

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2012年05月18日

小石川/一幸庵〜薯蕷きんとん「岩根つつじ」,そばまんじゅう「潮干狩」など

和菓子wagasi−東京のお菓子・菓子パンを歩く

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"思ひいづる常磐の山の山躑躅
    言わねばこそあれ恋しきものを" 新古今和歌集
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牡丹(ですよね?)

"岩根つつじ"。
こちらも一幸庵、4月3週目の生菓子でした。
江戸時代から使われている初夏の代表的な菓銘・・・

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2012年05月06日

川端道喜 虎屋 紅谷〜粽・ちまき あれこれ

和菓子wagasi−東京のお菓子・菓子パンを歩く

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お布団ではなく・・
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たすきの如く

端午の節句も過ぎましたが。
前回に関連して"粽"のあれこれを思いつくままに並べました。

上の画像"利休ちまき"は京都・・・

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posted by あんころりん at 20:57| 東京 ☀| Comment(8) | TrackBack(0) | 行事、節句の菓子(正月、雛…) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月02日

富ヶ谷/岬屋〜羊羹粽…煉羊羹ではなく

和菓子wagasi−東京のお菓子・菓子パンを歩く
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吉野本葛を生かし、さらっと
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お試し用 3本束

まもなくお節句、連休中の東京が好きです。

♪ちぃま〜きぃ食べ食べにいさーんがぁ〜
・・岬屋「羊羹粽」は吉野本葛製です。
いわゆる煉羊羹・・・


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posted by あんころりん at 06:54| 東京 ☁| Comment(10) | TrackBack(0) | 渋谷区/新宿区/豊島区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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