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「和菓子wagasi」−東京のお菓子・菓子パンを歩く

2014年01月28日

江ノ島名物「海苔羊羹と中村羊羹」中村屋羊羹店 ロゴも好き

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江ノ島みやげで甘いモノと言えば・・・
扇屋の「江ノ電もなか」か“海苔羊羹”が・・・

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タグ:和菓子
posted by あんころりん at 21:32| 東京 ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | 神奈川 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年01月10日

藤沢名物 近江堂のどら焼き〜ウィンクでも美味しく


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前回の記事を読まれた多くの方からご心配の声をいただきとても恐縮しております。

あらためて、
ご心配をおかけしてすみません。数々の温かいお言葉ありがとうございます。

では、さっそくこっそりトレーニングのためにも?エントリーします。

右眼の網膜剥離の手術を終えて、地獄?の一夜を過ごした翌日、家族がちょっと良さげな佇まいの包みを携えてやってきました。

開けてみるとこれまたふっくらと愛らしいどら焼き二つ。さすが、長年イヤというほどワタシの嗜好を目の当たりにしてきただけあります。思わず片目で相好を崩してしまう好ましさではあーりませんか。

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見た目どおり手触りもふんわり。割ってみると、おお、まさしくこれはシフォン系どら焼きの類いに違いあるまい。粒あんと求肥を挟んだ皮はやや洋菓子風の軽い焼き上がり。(お見舞いにいただいたカタネのパンが後に控えていたので)半分だけいただいたけど、普段なら軽く完食してます。

家族曰く、お店もかなり魅力的で、栗蒸し羊羹やすあまなども美味しそうだったのだそう。
藤沢駅の北口からほど近い昔ながらの和菓子屋さん。退院してからの楽しみが増えました。

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ところで。ご心配いただいた目の方はまだしばらく経過観察が必要ですが、ここまでは順調なのでご心配なく。ただ半年くらいは安静を心がけなくてはならないそうで…。自転車制限されるかと思うと…か、悲し〜。神奈川のお菓子巡りは先延ばしになりますけど、ま、いずれにしてもまずは昨年の大阪、京都の記事から書こうっと。アイパッド(iPadではなく)状態ですがトレーニングのためにもボチボチ楽しく。

それでは、これからもウィンクでさよなら、じゃないウィンクでよろしく、withアイパッド。
・・・沢田研二さんが気になるこの頃。

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近江堂
http://www.cityfujisawa.ne.jp/~shouten/shop/yug22/yug22.html
posted by あんころりん at 20:33| 東京 ☀| Comment(10) | TrackBack(0) | どら焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年01月06日

あけましておめでとうございます〜とらや工房“どら焼き”

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あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。

画像は今朝、湘南から眺めた“雲をいただく富士山”と、
そして富士山をモティーフにした「ふじと」の・・・

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posted by あんころりん at 19:27| 東京 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | どら焼き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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