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「和菓子wagasi」−東京のお菓子・菓子パンを歩く

2019年06月29日

とらやの水無月はなぜ黒いのか?京都店より赤坂店の水無月が小さいのは?

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とらやの“水無月”と“白水無月”・・・??

この菓銘を疑問に思われる方もいるのでは・・・


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posted by あんころりん at 13:35| 東京 ☁| Comment(0) | 虎屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月23日

横浜元町 金米堂本店の 涼菓甘夏ようかん

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水羊羹と甘夏たっぷり白ワインのわらび羹
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水無月



明治25(T892)年創業の金米堂本店・・・



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posted by あんころりん at 14:55| 東京 ☁| Comment(0) | 神奈川 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月09日

豪徳寺 まほろ堂蒼月の 水無月

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6月の別名で水の月をあらわす”水無月”。


この時期、京都では・・・



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posted by あんころりん at 12:17| 東京 ☔| Comment(0) | 世田谷区&目黒区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月07日

松島屋の豆大福、茂助だんご、トラヤカフェのあんトースト、草月の黒松、・・・

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松島屋の豆大福 マッターホーンのバウムクーヘン 高木屋老舗の草だんご 銀座千疋屋のフルーツサンド・・
わかります? この甘いモノたちの共通点・・・

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posted by あんころりん at 14:24| 東京 ☔| Comment(2) | 甘党ジャーナル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年06月02日

名古屋 川口屋の 水ようかん


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ことし最初の水羊羹は元禄年間創業の老舗・・・


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posted by あんころりん at 06:24| 東京 ☀| Comment(0) | 近畿、東海(京都、大阪、名古屋・・) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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