両国「とし田」の半生菓子 下は「桃太郎」「勝名のり」
残暑お見舞い申し上げます。
ご無沙汰しております～。
皆さまはいかがお過ごしでしょうか。
さて本日、ようやくご報告にこぎつけました。
９月２５日！あんころりんの本が出版されます！！
タイトルは
『東京 いとしの和菓子
あんころりんのおやつめぐり』
です。
じつはこの本・・・・
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本の出版に向けての準備期間ということで
長々とお休みしておりました、すみません。
５ヶ月もサボっていたので
忘れられちゃったかな、とかなり不安。
ともあれ
もちろんこのブログをベースに
取材、書きまくった超濃厚な内容です。
「東京 いとしの和菓子
あんころりんのおやつめぐり」
発売日は2008年９月２５日（木曜日）
出版社はあの「ソニー・マガジンズ」です。
定価1680円（税込） A5判 144P
全国書店にて発売されます。
東京の和菓子屋さんを中心としたガイド＆エッセイブックです。
カラー写真満載で
東京の和菓子屋さん、パン屋さんが大集結。
つる瀬のわらび餅
もちろん本人の大好きな♪
このブログにも登場したお店が続々登場、
当然のように（？） これまでのガイドブックとはかなり異なったチョイス、
になっています。
大きな個別記事だけでも５０店舗以上、
トータルすると（数えきれていないけれど）、すごい数です。
原稿の方もようやく仕上がりつつあり、
本日から晴れて♪ブログにもカムバ～ック、
山のような原稿を書き進む間にも
超辣腕有能編集女史（いい人です）にダメだしされる度に
コメント下さる皆さんがもう恋しくて恋しくて、はは。
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豆大福もたっぷり♪
そんなこんなで今日から発売までの１ヶ月間は
本作りの裏話やら、とっておきの画像などを含めてご紹介します。。
冒頭の写真は両国『とし田』の半生菓子。
美しい千代箱に入った、
し・か・もおいしいお菓子です
『とし田』はこれまでお店としてはご紹介していませんが
お菓子は浅草『千茶』の記事で掲載しています。
いつも購入しているお気に入りの半生菓子＆干菓子です。
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『とし田』の焼菓子「桃太郎」の断面図
裏話ですが、
『千茶』さんにこの半生菓子を紹介したい旨をご相談すると、
『とし田』にスゴイ職人さんがいらして
半生菓子ならそこで訊くのがいい、
『千茶』の半生菓子はそちらで作って頂いてるから、
とサジェストたまわり、本にも登場、ということになったのです。
『とし田』の菓子は意匠が粋でスカッとしている、
しかも可愛いだけではなく、味が素晴らしい、
……才色兼備、意味ちがうけど。
「江戸半生菓子司」を謳う和菓子屋さんは
『とし田』以外には知りません。
寒氷（かんごおり）「桜」
ここの半生菓子は全部手作りで
石衣、寒氷、花氷、落雁、錦玉、ホオズイ、麩焼き煎餅、飴などがあり、
寒くなると雲平＆羊羹、桃山、州浜なども登場します。
寒氷なんていくらでもイケそうに口どけなめらか～で大好物です♪
全体画像は本でご覧いただけます。
それから
両国ですから、トーゼン大相撲がらみのお菓子もある。
包装紙なんかすっごく可愛いくて。
挿し絵をごひいき客だった呼び出しさん、が描いてくれたそうです。
焼菓子では若桃が入った「桃太郎」もお気に入り。
「勝名のり」の中身など、詳しくは本の方で
せっかくなのでブログでは特別に蔵出し画像を♪
最近 この若桃を使った和菓子が増え出した。
と～っても好みなので、見つける度に連れて帰ってます。
これについては千駄木『むさしや』でのお話をまた今度。
愛らしい州浜（すはま）の「蕨（わらび）」
まだこれから原稿少々と校正などが残っています。
順次、オンタイムでブログ記事でもご報告していきますね。
それではあらためて
皆さま、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
２００８年猛暑のなかで
あんころりん
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..
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おはようございます
おめでとうございます
残暑お見舞い申し上げます
ああ、もうあわわあわわで血圧上がっちゃいました。
ファンの皆さまからのコメントが
いっぱいになると存じますので
（ちゅうか自分が書き出すと止まらないので）
まずは高血圧で祝祝祝メールですー！！！
おはよう、お久しぶり、そしてどうもどうもありがとうございます！！！
これから、また巻き返して？
２００％の勢いで頑張りまっせぇ。
よろしくお引き立てのほどお頼み申し上げまする♪これから編集の方とまた地図づくりに励む予定です！
本の出版、おめでとうございます☆
そして、原稿書きや取材などお疲れ様でした。
これで心置きなく、東京に行った時に
お誘いできるわ～
９月２５日を首を長くして待っています。
私の方は、ピップと来週から旅行に出掛けます。
戻ってきたら又連絡させてもらいます。
３人で出版祝いがしたいです！
ずっと更新が無いなあ、と思ってたら、ご本を執筆中だったのですね～。
発売が待ち遠しいです♪
そして出版おめでとうございます～♪
それで忙しかったのですね
発売されたら即購入ですよ！！
先日バイト帰りにバスに乗っていたら「あやめだんご」発見しましたぁ 移転場所が分かって嬉しくて・・・
あんころりんさんの記事を読んで食べたい！と思っていたので
今度行ってみようと思います
重ねて、ご出版おめでとうございます
執筆ご苦労様でした(^_^)ﾉ
ありがとうございます！
あともう一頑張りです。うんうんまた遊んでくださいね～。ピップさんとうんと楽しんで来て下さい。おみやげ話も待ってますわい。お祝い！ああそんな言葉が聞けるなんて（泣）。良い本になるようにもう少し頑張りまする。なんだいいなあ、ブログってとしみじみ。
こんにちは♪ありがとうございます。
どうもご心配お掛けしてすみませんでした。
かなりきっちり取材や原稿書きがつまってたのです。ご期待に添えるようもう少し頑張ります。
本音言うと我ながら本がすご～～く楽しみなんです♪これからもまたよろしくお願いします♪
わーい♪お久しぶりです、お元気ですか。
ご心配かけてすみませんでした。
いやはやホントになかなか大変で。あやめだんご！！そうなんです、復活してくれて。そしてもちろん！！今回の本にも登場しますよ、この話しがもうすごくて。早く読んで頂きたいくらいなのです。焼だんごもおいしいから食べてね（笑）
お言葉とってもとてもうれしいです。ありがとうございます。もう少し頑張ります。こうご期待をば。
あんころりん師匠のブログで
また江戸散策が出来そうです。
お疲れ様でした。
長らく更新が止まっていたので、もうブログやめちゃったのかな、とちょっと心配しておりました。
本を出版されるとは、嬉しいサプライズ！
買って、読ませていただきます。
どんな和菓子をチョイスされてるのか、発売が楽しみです♪
私も実は心配してたんですよ～～
本すごく楽しみです！
絶対購入しますよ～～～
裏話楽しみにしています。
うちは変わらず、ワンコと楽しく過ごしていますよ～～
かなりご無沙汰（もう１年くらいでしょうか）しております。ずっと更新しないからどうしちゃったのだろう。。と心配していました。
あんころりんさんの本が出るのですね！すごいですね！！！是非拝見させていただきます。
あんころりんさんの写真を見ては、たべたーいと私の視床下部がおたけびをあげていますの。
これからも楽しみにしています♪
こんばんは。金メダルですか！ありがとうございます。何とか、近づけるよう、努力します。楽しさでは負けません。そうなのです！お江戸散策に役立つような内容です。あともう少し気が抜けません。
うれしいおしらせにワクワクしておりますよー。楽しみだー。
そして何よりまたブログでおいしいお話いっぱいできるのを心待ちにしていますからねーーー。
和菓子の本！素敵ですね。
東京の和菓子はやはり京都とはまた違った色形歴史を持っていて、興味深いものです。
お久しぶりです。そして本のご出版おめでとうございま～す！発売がとても楽しみです！！
そして何よりブログの再開がうれしゅうございます！！！ 本当に待ってました。
これからもよろしくお願いします！
お久しぶりです♪ご心配お掛けしてすみませんでした。ブログはやめません！笑。
ありがとうございます。
本は我ながら充実したものになってます。ご覧いただけたらホントにホントにうれしいです。
これからもよろしくお願いします。しかし和菓子もブログもホントにいいですね。
ご無沙汰です～。
ああ、すみせんでした、ご心配お掛けして。
私は元気です。すごく楽しい内容なのでぜひご購入よろしくお願いします。と宣伝など。
ごんママさんの好きなお店も結構入ってると思いますよ。私もわんこが恋しい。いいなーごんちゃんによろしくね♪。今度会いたいわ。
出版おめでとうございます。９月25日は本屋にダッシュです。
楽しみにしています～～♩
本のご出版おめでとうございます！！！！
和菓子情報盛り沢山な本だなんて、めっちゃ嬉しいです♪きっとあんころりんさんらしい素敵な本になっているんでしょうね★今からとっても楽しみです！
この本を見て、また和菓子屋巡りをしたいと思います。
こんにちは、ご心配おかけしてすみませんでした。ありがとうございます♪本は充実した内容になると思います。おいしさ満載でお腹減ることは間違いありません。読んで頂いたらまたご感想をおきかせ下さいませ。
うう、ありがとうございます。ぜひワクワクして下さい！ちなみに我ながらすごいセレクトをしたと思うのは、単独取材店が５０店以上あって、デパート出店している店ってたった１店だけでした。あとから思うとかなりマニアックかも（笑）。これからもブログでもいろいろ教えてね。いろいろ詳細話した～～いです。
はじめまして、こんにちは。
たるとさんも和菓子がお好きなのですね。情報もたっぷり、写真もきれいですから、ぜひご覧になってみて、また感想などお聞かせ下さい。東京は江戸からのおやつ菓子が豊富です。
おめでとうございます！
待っていました。素敵ですね！
必ず手に入れたいと思います。
お久しぶりです、お元気ですか？
ありがとうございます。いもすけさんにもぜひご覧頂きたいです。東京和菓子散歩がとっても楽しくなる本です。ご覧頂けたら、ぜひご感想をお聞かせ下さいませ。たくさんの方に読んでほしいでのです。ブログも久々ですがやはり皆さんとお話できて凄く楽しいですねー。これからもよろしくお願いします♪
ありがとうございます。あともう一がんばりです。私も早くチロリンさんの本買わなきゃ～。（すみません……出遅れちゃって）お互いたくさんの方に読んで頂けると良いですね。重ねていつもホントにありがとうございます。
こんにちは、お久しぶりです♪
ありがとうございます。ほんとに和菓子もりもり沢山なので、ぜひご覧頂きたいです。UYUさんも名前もブログも一新されたのですね。私もブログを楽しく再開出来てとても嬉しい、皆さんのおかげです。これからもよろしくお願いします♪
こんにちは、嬉しいお言葉です。ありがとうございます。 Cherubim さんにもぜひご感想を伺いたいのです。“あの”素敵なお店にも登場していただきました。記憶に残したいお店勢揃いの本にもなったと思います。これからもよろしくお願いします。
応援ポチッ！！！
このブログは、すごい情報量だと思っていたんですよ。
これが本になるなんて、すばらすぃです。
おめでとうござりますぅ。
本屋さんで、チェックしますよ～。
わ～わ～わ～♪
出版おめでとうございます。明日から毎日のコーヒーを我慢して発売日を待ちます。
しかし、ブログの情報は素人の仕事じゃないと思っていましたが、本になるとは・・・
もうプロですね。ドプロ。
楽しみにしておりマッスル。
大好きなあんころりんさんの本が出版されるのですね。
最近ブログの更新がないのでどうしたのかなと
思っていたのですが、久々のブログが素晴らしいお知らせで
とっても嬉しいです。
絶対に購入しますので、是非サインを!!（笑）
すごいですねえ。
でも当然の出版化に大拍手です。
ここに寄らしてもらってよかったあ。
８/２４.積が「８」でダブルでした。
いい日でしたあ。
健康に気をつけて・頑張って下さいﾈ
いつブログが再開されるか、バックナンバー読みながら
待ってましたよ。本を手に取るのが今から楽しみです♪
私もサイン入れてもらいたいｗ
本の準備に入っていたとは知らず、更新なくて辞めちゃったのかなぁ・・・っと心配でした。
もちろん本もGETしますし、このブログにも引き続きお邪魔させていただきます♪
無理せず頑張ってくださいね！
いつもは覗いてるだけでしたが、興奮してカキコしちゃいました（笑）
出たら速攻購入します！
ブログ復活ものすごくうれしいです。
これからも楽しみにします。
しばらく更新がなくて体調でもすぐれないのかしらと心配していました
ご本、なんて素敵！楽しみにしています～
これからおいしい素材もわんさか（日本語？)でてきますしね
食いしん坊の季節です、むふ
お忙しいでしょうが、体調にはお気をつけくださいませ
並の文章力ではないと思っていましたがついに出版ですか？ 来月が楽しみです。
あと、久々にあんころりん節を読むことができてうれしい限りです。
出版までラスト一ヶ月、色々大変でしょうがお体に気をつけてまた和菓子の取材を続けてください。
こんにちは。すごい、だなんて…ありがとうございます♪
本ではまた新たな取材をしているので、読み物としても面白いと思います。嬉しいお言葉♪ぜひ書店でチェックしてみて下さいませ。
これからもよろしくお願いします～
お久しぶりです♪、
え～～んそんな泣かせる～。なんてまあ嬉しいことをおっしゃるのかしら。ありがとうございます。コーヒーを我慢しても、ガッカリなさらないようにさらに頑張らなくては。まだまだひよっこですが、楽しみにしていてください。
お久しぶりです。ご心配おかけしてすみません。
大好き、なんて生まれてはじめて言われたかも。出版を喜んで下さって、嬉しいです、ありがとうございます。ご覧になったあかつきにはぜひぜひご感想を。仕上げは腕によりをかけますね。
待望の本ご出版ですね。
楽しみにしています～♪
ありがとうございます♪
出版できるのは本当に嬉しいことです。
ブログ以外でもたくさんの方に読んで頂きたいですから。
＞８/２４.積が「８」でダブルでした。
＞いい日でしたあ。
おお！末広がりの二乗だあー。
さい先いいですね、私もうれしゅうござんす。
はむすけさん
ありがとうございます。
ご心配恐れ入ります。
あとひと頑張りします、残暑はいらないなあー笑。
はむすけさんもお体には気を付けて下さいね。
Risaさん
あーりがとうございます～。
バックナンバー！ほんと？嬉しいじゃないですか♪
本読んだら、ぜひ感想よろしくね～。
サインって……あなた
練習しなくっちゃ、笑。
ロゴタンさん
はじめまして、こんにちは。
ご心配かけてすみませんでした。
そしてありがとうございます。もちろん！ブログも続けますよ♪
お言葉を胸にもう少し頑張ります。
コメントめっちゃ嬉しいです。
良かったらまた遊びに来て下さいね♪
こんにちは、ありがとうございます。
よろしくお願いします、楽しい本にします♪
たくさんの方に読んで頂けたら何よりも嬉しいのです。
ブログももちろん！ちゃんと続けますよん。
これからもご覧下さい、あらためてお願いします。
○ちょこまるさん
ありがとうございます。
ご心配をおかけして申し訳ありませんでした。
充実した内容は掛け値なしです。
そろそろ秋ですね～。
昨日、薯蕷饅頭食べたらほんっとにおいしく感じました。
栗やお芋も楽しみです。
あーいいな和菓子って（しみじみ）
ちょこまるさんもお体に気を付けて下さい。
○笹団子さん
こちらこそご無沙汰しています。
並以下の文章力ですが、情熱で出版します（笑）
＞あと、久々にあんころりん節を読むことができてうれしい限りです。
なんだかしみじみありがたいお言葉です。
ほんとにありがとうございます。
ブログって、良いですね～。
お気遣いありがとうございます。
もう少し頑張ります。
これからもよろしくお願いします。
お久ししゅうございます。
遠いところからわざわざありがとうございます。
冬にお帰りの際はぜひ書店へ（笑）
どちらにおいでなのでしょう。
ああ 私も旅したいです。
和菓子屋めぐりっていつもホントに楽しいですよね。
成田から和菓子屋直行ってかっこいいな～。
どうぞお体に気を付けて下さいね。
○たけさ～～ん
ありがとうございます！！
たけさんにもたくさんお世話になりましたね。
その節はほんとありがとうございます。
あーまたたけさんのパンが食べたくなりました。
早くお店出してね。
今度は取材させて下さい
これからもよろしくお願いします。
早くブログ再開されないかなあと思っていましたが、すごいサプライズとともに復活ですね。おめでとうございます。
セブンアンドワイではもう予約できるようですが来月を楽しみにしております。
こんにちは、こちらこそご無沙汰しております。
嬉しいお言葉ありがとうございます。
私も時々ちらちら拝見していたのですが。
皆さんの楽しめる本にしたいと思っています。
＞セブンアンドワイではもう予約できるようですが来月を楽しみにしております。
そーなんですね、「ｅー本」でも予約可能でした。こちらからも予約ページにリンクしました。
ご連絡ありがとうございます。
ぜひお読みになってください、よろしくお願いします♪。
これからまたブログのお付き合いもお願いします。
お久しぶりです！
コメントありがとうございます。
これからもよろしくお願いします、あらためてweblogって楽しいですねー。
ずっと更新されていなかったので、淋しかったです。。が!!! 出版の準備だったのですねー!
おめでとうございます!!!
これからもおいしいブログ楽しみにしています!!!
本も楽しみです!!
お久しぶりです。更新が遅れてすみませんでした。淋しい、なんてちょっと嬉しい気もします。
ありがとうございます。楽しい本です、ぜひ読んでみて下さいね～。これからも宜しくお願いします♪