あけましておめでとうございます〜沖縄／三矢本舗のドラゴンボール

和菓子wagasi−東京のお菓子・菓子パンを歩く」

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
皆さま、三ヶ日はいかがお過ごしでしたか？

さて、さっそくですが新年最初のお菓子はこちら。
2012年の干支"辰"にちなんで。



沖縄「琉球銘菓　三矢本舗」"ドラゴンボール"。

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サラリと軽い口あたりの揚菓子です。
小麦粉生地にタピオカ粉を混ぜ込んでいますが
"モチモチ"ではなく「外皮さっくり、中はふんわり」。
パーフェクトな球形はまさに"DRAGONBALL"。

じつはワタシこの正月休み中、沖縄に滞在しておりましてこういったチョイスに。
年末は（アバラにヒビ！発言で）たくさんの方にご心配いただきすみませんでした。
おかげさまで暖かかったせいか栄養摂りまくったせいか（さすがにマリンスポーツは断念したけど） かなり良くなりました。もう笑っても痛くありません。
あらためて温かいお言葉の数々に感謝いたします。

さて、お菓子に話をもどしますと
三矢本舗はサーターアンダギーで知られたお店で、 さっぱりした品の良い味わいがちょっと他にはないおいしさ。
ワタシもたいへん気に入っていますが、この"ドラゴンボール"はそのサーターアンダギーよりさらにさらにかるーい食べ心地。
甘さもごく控えめでもっと甘くてもよいくらい。



新年の菓子と言えばフツーは花びら餅とか干支菓子で"寿ぎ"感に溢れた雅〜なタイプが定番ですけど。
でも"まんまる"ですし"タツ"ですし。めでたいかんじしません？。

ところで（なぜに今ドラゴンボール？）と思ったのはワタシだけではないでしょう。
どうやら"琉球"＝龍球→ドラゴンボールということらしい。
丸い形から「インパクトある名を」と先代が考案したそうです。（参考記事）
わりと皆さん気がついてないようですがなかなか悪くないネーミングです。

その三矢本舗は沖縄中部の恩納村瀬良垣に本店があり、ドラゴンボールは直営三店で製造販売してます。
なんだか入手困難なお菓子でワタシは結果的に三店回ってようやく手に入れました。 （おんなの駅（恩納村）店は昼過ぎのみ販売で、許田店は早々と完売、１00個限定の本店で午前中獲得。） しかもこの品に限って発送はしていませんからお店へ赴くのは必須です。



「琉球銘菓　三矢本舗」　瀬良垣本店

その直営三店では揚げたての大きなサーターアンダギーを製造販売しておりそれがメイン商品。
ほかに「幻の味ブルース」など絞り込んだ商品構成ですがどれもシンプルで親しみの持てる美味しさです。
なのでまた明日か明後日に続きを。

最後にあらためまして

本年も何卒よろしくお願いします。
目指すは「できるだけ簡潔にたくさん更新」。
東西南北、食べて歩いて書いて歩いて食べて、
そしてたまに作業のお手伝い。

2012年お正月
あんころりん


琉球＝ドラゴンボール


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★お店と菓子のデータ
琉球銘菓三矢本舗 　琉球銘菓三矢本舗（情報）
ドラゴンボール　１００円（瀬良垣本店にて）

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Comments

琉球〜龍球〜ドラゴンボール！！
ただの言葉遊びがこんなにかっこいいことになっちゃうなんて！

それにしても回復に向かわれたようで、よかったよかった。

Posted by kozue at 2012年01月10日 00:15

kozueさん
最初は「何でまたドラゴンボール？」って思っていたのですが本店のネームプレートにぽそっと書かれた文字に思わず膝を打ちました。

＞回復
ご心配おかけしました。
おかげさまでコルセットと湿布さえあればフツーに生活できてます。風邪の方は気合で（笑）元日中に治しました。

Posted by あんころりん at 2012年01月10日 22:59