1967年開業の「和菓子処清野」。
二代目である女性和菓子職人、中田春美さんが焼きあげる
本格ポルトガル菓子"パォン・デ・ロー"Pao de lo・・・
(本文中にFacebook情報掲載)
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とろっとろの魅力とお店については次回に詳しく書きます。
以上、予告でした。
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半熟カステラ…!?
和菓子屋さんで作られてるのですか!?
本編のアップ楽しみにしてます〜♪
ふんわり柔らかでとろっとした味わい。カステラとは異なるポルトガルのお菓子です。詳しくは3月23日の記事をご覧くださいませ。
すごいでしょー。とろっとした半熟卵みたいな焼菓子です。ぜひ3月23日の記事をご覧ください。