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「和菓子wagasi」−東京のお菓子・菓子パンを歩く

2016年09月13日

鎌倉/惠比壽屋 長谷観音門前のおさらぎだんご

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朝生菓子もおいしい
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大佛次郎・・ではなく。

江ノ電長谷駅から徒歩1分。
大仏と長谷寺という2大観光スポットを眼前にした絶好のロケーション・・?

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2016年01月10日

鎌倉「あず里」のぜんざい 発芽玄米餅入り〜小豆の風味がすごい

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お餅が隠れてますが、二切れの発芽玄米餅付
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このセット

昨年4月、鎌倉若宮大路沿いに開業した「あず里」。
小豆をメインにしたカフェ?・・・


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2015年09月01日

鎌倉/由比の長者団子〜おせんべいを焼かない「花見煎餅吾妻屋」の名物だんご

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長谷駅から鎌倉へ至る、鎌倉由比ヶ浜通りは
朝生菓子の店とパン屋が多いこともあって、鎌倉巡りというと・・・

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2015年05月04日

湘南でライ麦あんぱん〜「ベーカリーmarumaru」の抹茶丸とオーガニックバゲット

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有機小豆こしあんを包むのはなんとのびの良いライ麦パン
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オーガニックバゲット、プチバゲット、スペルト小麦のカンパーニュ、小麦と水と塩のパン

久々にブログタイトルをまっとう。
“近所のパン 屋さんのあんぱん" です・・・

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2014年12月08日

秀山庵本店〜ジャムどらとプチどらと豆大福と・・

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プチどら 粒あん好き狙い撃ち
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ジャムどら あんずジャム
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萩の露 小豆好きゴロシ
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豆大福 ふっくら赤えんどう


というわけで“ジャムどら”。
意外に思われるかもしれないけれど、あんずジャムと白あん・・・

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2014年12月03日

秀山庵本店〜栗まさりの芋ようかんとご飯のお団子、ステキなすあま@戸塚

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栗まさりから生まれた
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コシヒカリそのままのおだんご
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秀山庵本店は戸塚駅から歩いて7分ほど。駅前の喧噪と離れた住宅街にあります。
評判のおだんごだけでなく、購入した朝生菓子・・・


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2014年11月03日

鎌倉山/わ菓子 徳〜本わらび餅、安納芋の上生菓子(一日だけの鵠沼「ちもとや」復活)

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「わ菓子 徳」の本わらび餅
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白小豆粒あんどら焼き「鎌の月」、小豆粒あんどら焼き「徳どら」
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秋の上生菓子、薯蕷きんとん、紫芋茶巾など


一年前に都内から引っ越して来て、
湘南でお菓子的に一番(おお!)と思ったのが「わ菓子 徳」。
鎌倉山にアトリエが・・・・

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2014年04月18日

茅ヶ崎/釜成屋総本店の姥島最中、姥島まんぢゅう、ういろうのきなこ掛〜「う」の抽斗から

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姥島最中
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ういろう(!)
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茅ヶ崎きっての老舗は弘化2年創業


パンを買って、ささっと温泉につかった後、
茅ヶ崎駅北口から5分ほどの「釜成屋総本店」で・・・

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2014年04月14日

茅ヶ崎/ROCO PAN 湘南最小?週一営業のパン屋さん

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ROCOPAN メロンパン
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ROCOPANのカンヌベルジュ。クランベリーとくるみを混ぜ込んだ
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休日の10q越え湘南散歩、今回は茅ヶ崎へ・・・

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タグ:パン 湘南
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2014年03月24日

小田原/魅惑の「守谷製パン店」あんずジャム付バターロール、あんパンほか

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(あんずジャム付)バターロール
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王道のグローブ型クリームパン
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小田原駅東口から1分

3月3連休の土曜日は小田原駅から箱根塔ノ沢温泉まで11キロほどを・・・

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タグ:守谷のパン
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2014年03月01日

湯河原/ブレッド&サーカス〜国産小麦全粒粉のカンパーニュ、9種穀物パンなど

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9種穀物パン
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玄米のイングリッシュマフィン
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フルーツとコーヒーのマフィン(というような)
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千歳川沿い

先週末、湯河原へ。
年のせいでしょうか、(温泉でも行きたいなぁ)と・・・
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2014年01月28日

江ノ島名物「海苔羊羹と中村羊羹」中村屋羊羹店 ロゴも好き

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江ノ島みやげで甘いモノと言えば・・・
扇屋の「江ノ電もなか」か“海苔羊羹”が・・・

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タグ:和菓子
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