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「和菓子wagasi」−東京のお菓子・菓子パンを歩く

2018年12月07日

南青山 まめ のデラックス苺大福



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11月下旬恒例、「まめ」の苺大福が始まりました。

いつもなら20日に始まるけれど、今年は・・・・


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posted by あんころりん at 06:35| 東京 ☀| Comment(2) | 和菓子、洋菓子、パンの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月23日

京都 亀末廣の竹裡〜栗蒸し羊羹

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蒸しあげたばかりの羊羹を竹皮にくるんだ

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ふんだんな丹波産の栗が柔らかい


文化元年(1804)より御菓子づくりを始めて、
京都の姉小路に店をかまえる「亀末廣」の“竹裡”・・・



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posted by あんころりん at 12:44| 東京 ☀| Comment(4) | 近畿、東海(京都、大阪、名古屋・・) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月22日

和菓子が好き!第4回「わがし甘党の会」
参加者募集のお知らせ

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昨年12月の“うすらひ”

今年も小豆の美味しい12月に「わがし甘党の会」を開催します!
参加ご希望の方へのお知らせですが・・・

◎12月22日までこちらが2番めに掲載されますが
最新記事〈京都「亀末廣」など)はこのすぐ上にあります。



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posted by あんころりん at 00:00| 東京 ☀| Comment(4) | わがし甘党の会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月03日

紅谷の銀杏餅と亥の子餅〜青山

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港区青山の甘いものと言えば。
パティスリーの・・・


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posted by あんころりん at 19:26| 東京 ☀| Comment(4) | 港区&大田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年10月24日

リニューアルしたとらや赤坂本店 おいしくなったあんみつと“二見潟”

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10月1日、無事オープンした地上4階の赤坂本店
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本店限定「二見潟」
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あんみつ 小サイズ
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虎屋赤坂ギャラリー


10月1日にリニューアルオープンしたとらや赤坂本店。

今月に入って3回訪れ、
初回は菓寮へも立ち寄ってきたので・・・

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posted by あんころりん at 15:16| 東京 ☀| Comment(4) | 和菓子、洋菓子、パンの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年10月11日

清寿軒の栗蒸しようかん&難易度の上がったどら焼きの入手方法

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横から見ても
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前から見てもゴロゴロゴロゴロゴロゴロっゴロっ
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清寿軒の“栗むし羊肝”。
毎年、旧体育の日〈10月10日〉前後に一日だけ販売されます・・・


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posted by あんころりん at 12:54| 東京 🌁| Comment(11) | 中央区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月28日

千草庵のぬれ大納言〜神奈川

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宮大工による本店店舗
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大納言小豆びっしり
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自家製小豆あんと餅米を搗いた黒豆大福。春はいちご大福も


昭和6年創業の千草庵。
風格ある数寄屋造りの店は・・・


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posted by あんころりん at 16:05| 東京 ☔| Comment(6) | 甘党ジャーナル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月26日

日本橋 清寿軒の水鹿の子


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怒涛の大納言どっぷり↑↓
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暴れん坊な栗たち
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何度食べてもイチコロ 小判どらやき

昨年、10月に移転してからまもなく一年が経つ「清寿軒」。
通販を再開したのに相変わらず入手の難しい大判・小判のどらやき。

ですが・・・・


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posted by あんころりん at 16:53| 東京 ☀| Comment(2) | 和菓子、洋菓子、パンの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月22日

わがし甘党の会スピンオフ〜2000円以下の手みやげープチシェア会

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北鎌倉こまきの苔清水
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小ざさの最中
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つちやのみずのいろ
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ディープな和菓子トーク
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いろがみの黒豆きんつばと大納言きんつば


先日「わがし甘党の会」メンバーの内、11名だけがひっそり集まり《プチシェア会》を開催。
この日のテーマは「2000円以内で買えるばらまき用手みやげ」・・・

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posted by あんころりん at 21:07| 東京 ☀| Comment(16) | 甘党ジャーナル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月31日

かき氷黒蜜きなこ、生いちごに小豆をとろ〜り@こよみ

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湘南きっての上質な和菓子と甘味を提供している逗子の「こよみ」。
柔らかく炊き上げたとろとろの粒あんの美味しさは
神奈川の至宝・・・



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posted by あんころりん at 14:29| 東京 ☀| Comment(5) | かき氷、たい焼き&今川焼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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