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「和菓子wagasi」−東京のお菓子・菓子パンを歩く

2016年12月26日

阿佐谷「うさぎや」の豆大福とおしるこ+月影

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その名は月影
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朝生菓子の巨頭
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もちろん♪

うさぎやといえばどらやき・・・
だけじゃないんですよね〜・・・


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posted by あんころりん at 20:19| 東京 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | 中野区・杉並区・武蔵野&多摩地区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月15日

今年のベストパン Lee'sブレッドのカンパーニュ

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スウェーデン風カルダモンロール

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フルーツナッツライ
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カンパーニュ♩

じつを言いますと、ワタクシ、もっとも購入頻度の高い(好きな)パンはカンパーニュ。

あんぱんではなくて、主食優先、すみません



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posted by あんころりん at 18:21| 東京 ☀| Comment(8) | TrackBack(0) | 和菓子、洋菓子、パンの日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月11日

さよなら「チロル」 どっしりとしたシュトレン

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ずしっ
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湘南に移り住んで3年。
すてきな洋菓子のお店「チロル」が今日12月11日、41年間の歴史に幕を下ろします。
このブログを始めて11年・・・

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posted by あんころりん at 15:00| 東京 ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | 甘党ジャーナル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月06日

鎌倉「納言志るこ店」の田舎汁粉 ところてん

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田舎汁粉

鎌倉で甘味処と言えば・・
ワタシの場合はあず里と・・・

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posted by あんころりん at 15:54| 東京 ☀| Comment(8) | TrackBack(0) | 鎌倉 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年11月27日

甘味ゆいの焼き餅ぜんざい 国立

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極上の焼き餅ぜんざい
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この夏の抹茶あずき


夏のかき氷が評判だった「たいやきゆい」が「甘味ゆい」に変わってはや5か月。
あいかわらずの夏の繁忙期を終えた11月に訪れると・・・


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posted by あんころりん at 13:06| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 中野区・杉並区・武蔵野&多摩地区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年11月20日

亀広良 和菓子屋のシュトレン、亥の子餅〜自家製蜜栗のシュトレン

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栗がゴロゴロ♪亀広良のシュトレン
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亥の子餅♪

国内でシュトレンがクリスマス前の楽しみとして定着したのは、
ここ5〜6年くらいのことでしょうか。

ワタシも好きです、とっても・・・

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posted by あんころりん at 17:23| 東京 ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | 近畿、東海(京都、大阪、名古屋・・) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月31日

山形/やまり菓子舗の 栗蒸しようかん栗増量

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ワイドに登場!栗増量
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今年も頼んでしまいました。
やまり菓子舗の"栗蒸しようかん" 栗増量・・・

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posted by あんころりん at 13:09| 東京 ☀| Comment(3) | TrackBack(0) | 東北 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月25日

とらや /栗餡とくるみと胡麻の"侍従焼"

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侍従焼↑

とらや特別限定の菓子、"侍従焼"。
とらやに残る貴重な元禄時代の・・・




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posted by あんころりん at 23:01| 東京 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | 甘党ジャーナル | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月22日

名古屋/川口屋の栗蒸し羊羹、栗粉など〜今年も栗はたいへん・・

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栗蒸し羊羹 松風付
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栗粉
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鳴子にも栗が・・

昨年に引き続き、今年も新栗は大変。
西の主産地である熊本が自然災害に遭われた影響で収穫量が激減。
従って、・・・


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posted by あんころりん at 13:45| 東京 ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | 近畿、東海(京都、大阪、名古屋・・) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月15日

根津のたいやき 耳付き

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一丁焼たいやきの名店として名高い、「根津のたいやき」。
たいやきを焼く際、生地が型から少しはみ出してしまうわけですが、この"耳"の部分を・・・


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posted by あんころりん at 22:10| 東京 ☀| Comment(5) | TrackBack(0) | かき氷、たい焼き&今川焼 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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